De flesta känner inte till det här knepet: ett mynt i frysen kan rädda dig från stora bekymmer
I år 2025 har frysen blivit en oumbärlig del av våra kök och liv. Att frysa in mat har gått från att vara en praktisk bekvämlighet till en nödvändighet för många hushåll. Frysta livsmedel som färdigrätter, rester och brödpinnar finns nu i nästan varje frysskåp.
Men ju viktigare frysen blir, desto större är risken för problem om något går fel — till exempel en oväntad värmechock som kan förstöra maten. Ett strömavbrott medan du är bortrest kan göra att maten tinas upp för att sedan frysa igen, vilket faktiskt kan öka risken för matförgiftning.
Varför upptining kan bli farligt
När mat tinas upp och sedan återfryses försämras kvaliteten ofta rejält och bakterier kan få bättre förutsättningar att växa. Att äta återfrusna produkter kan ge en “dålig tid” och i vissa fall göra att du blir sängliggande i “några dagar” på grund av en matburen sjukdom.
Om du misstänker att frysmaten tinat och frysts om är det bäst att kasta vissa känsliga livsmedel.
Vad händer när du är bortrest
När du är bortrest, oavsett om det är “för några dagar”, “på semester” eller för en “långhelg”, vet du inte alltid vad som händer med apparaterna hemma. Ett strömavbrott kan komma och gå, och om frysen startar om efteråt har du ingen automatisk signal om att något gått snett.
Utan kontroll kan du leva på som vanligt utan att ana att maten varit utsatt för risk. Men ett enkelt knep som spridits på sociala nätverk kan hjälpa dig att upptäcka det här problemet.
Mynttricket i frysen — så funkar det
Detta virala råd är både “enkelt” och “smart” och sägs till och med kunna “rädda ditt liv”. Du behöver bara ett glas, ett mynt och vatten.
Fyll glaset till hälften med vatten och frys det tills det är “helt fruset”. Placera myntet ovanpå isen och ställ tillbaka glaset i frysen innan du ger dig iväg.
När du kommer hem ska du kolla var myntet ligger. Om myntet ligger kvar på ytan av isen betyder det att frysen fungerat som den ska under din frånvaro — “bra nyheter” eftersom ingen mat har tinat upp.
Om myntet däremot har sjunkit till botten av glaset har isen förmodligen delvis eller helt smält (till exempel vid ett strömavbrott). I det fallet bör du se all fryst mat med misstänksamhet och överväga att kasta känsliga livsmedel för att undvika hälsorisker.
Varför det är bra att skydda maten
Metoden är enkel men effektiv för att skydda både din hälsa och maten i frysen. Genom att använda detta knep minskar du risken att ovetandes utsätta dig själv och din familj för matförgiftning.
Så nästa gång du planerar att resa bort, glöm inte att tänka på myntet i din frys. Denna enkla åtgärd kan rädda dig från en potentiell katastrof och bidra till att du och din familj känner er trygga.